このたびは「【ボイル冷凍】クリガニ籠漁 １口」をご購入いただき、また写真付きのレビューをお寄せいただき誠にありがとうございますm(__)m 「知る人ぞ知るクリガニ」というお言葉、とても嬉しく拝見しました！ クリガニは毛ガニほどの知名度はありませんが、味噌の濃さや身の旨みから、根強いファンの多い“通好み”の蟹です。その魅力をよくご存じのお客様に選んでいただけたこと、大変光栄に思っております(^^♪ 籠漁で丁寧に水揚げされたクリガニを、茹で上げ後すぐに冷凍することで、鮮度と旨みをできる限り閉じ込めております。 写真からも、多くのクリガニが入っている様子が伝わってきて、スタッフ一同嬉しい気持ちになりました(^^)/ 「今年もリピート購入したい」とのお言葉は、何よりの励みです！ これからも、知る人にこそ選んでいただける北海道の海の幸を、変わらぬ品質でお届けできるよう努めてまいります。 ぜひまた旬の時期に、食べレア北海道をご利用くださいませ。 改めまして、このたびは嬉しいご感想をありがとうございました。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。