食べレア北海道【公式通販】商品レビュー一覧

　今回初めての申し込み、参加でした。楽しくて、味わえて、ちょっと手間で、でも小さな幸せを感じることができました。ありがとうございました。今後の人たちへの参考として、感謝の気持ちも込めて、少し記述します。
　今回は「生冷蔵・中間・５月中旬」で申し込みました。蟹は30程で、発泡ケース、保冷剤込みで5.3㎏でした(添付写真参照)。まずサイズごとに大中小で分けようとしました。実際は、中の大6・中20・小5と勝手に分けました。
①１つ１つ束子で水洗いし、輪ゴム　　
　をかける
②パスタ用の大鍋２つに、2Lと4L
　の3～4%の食塩水をつくり沸かす
③①と②を流れ作業で同時に行い、
　沸かした食塩水に輪ゴムかけした
　蟹を甲羅を下にして入れ、再沸騰
　したら中火で15～18分茹でる。
④茹で上がったら、粗熱を取ってそ
　の後氷水で冷やす。
※やってみて ‥ ④は粗熱取り3分
　程度で、その後氷だけで冷やす
　か、急速冷凍などで冷やした方
　が、蟹、特に蟹味噌が水っぽくな
　らず良かったようです
⑤その後は、親類(近所?)などにも
　らってもらって(事前に打診しと
　くと良いでしょう)、後はひたす
　ら食すです。ほぐしてと鉄砲汁に　　　　
　しました。残りは１部は冷蔵庫で
　２日以内に食す。更の残りは、す
　ぐ冷凍でひと月以内くらいに食べ
　ようかなと思います。
　「来年は冷蔵でいいかな」という
　のが今の気持ちです。でも楽しく
美味しかったです。
注) ・小さいのがメスという認識で
　　　良いですね(抱卵)
　 ・リピーターへの優遇措置があ
　　　ると嬉しいです。検討お願い
　　　します
　(この記入欄のコマンドを広くし
　てくれると嬉しいです)
　長文失礼しました(自分へのメモとしても利用させて頂きました)。
　

栗山産グリーンアスパラは初めて購入しました
とても甘く大満足です(お勧めです♪)
茹でて、焼いて美味しく頂きました
リピート確定です！！！

届いて驚いたのが、ホルモンの大きさ！
宣材写真通りのプリプリ感で、食べ応え抜群でした。
スープを一口飲むと“まるでお店で食べているかのような”
ホルモンの豊かな香りが鼻を抜けます。

見た目は中々辛そうですが、
辛いのが苦手な私でも箸が進む絶妙なピリ辛具合。
3歳の息子も「ちょっと辛い〜」と言いつつ、
おいしそうに食べていたのが印象的です(笑)

今回はシンプルにニラだけで頂きましたが、
キムチ鍋感覚で色々な野菜を入れても絶対合います！
麺だけだと男性には少し物足りないかもしれませんが、
残ったスープにご飯とチーズを投入しておじやにすると、これがもう最高！
（本当においしかった！！）最後の一滴まで堪能しました！

今度は両親へもプレゼントしてみようと思っています！

スープを温めているときからホルモンの美味しそうな香りが・・・！
ホルモンが想像以上にごろっと沢山入っており大満足です。食べても食べてもなくならないぐらいたっぷりです！柔らかくてぷりぷりでおいしかったです・・・！
そして、ホルモンのおいしさが詰まった濃厚なスープが麺にからまって最高でした！
私はキャベツ・ニラ・絹豆腐を入れて食べました。
温めるときに一緒に入れたので、味がほんのりしみてそれもまたおいしかったです。
少し辛めなので、辛いラーメン好きな人にもおすすめしたいです！
残ったスープにご飯を入れてもおいしそうですね・・・🤤

先日北海道旅行でニセコ高橋牧場で飲んだこちらの美味しさが忘れられず注文しました。送料も良心的でとても良い買い物が出来ました！またリピします！

こちらのにんにくを今年も待ち望みながらのレビューです。
メッシュ網に入りダンボール箱で丁寧に送られてきました。
粒の大きな良質な個体で、刻むと瑞々しく新鮮な香りを放ち大変満足しました。

ここ１０年程、こちらのラワンぶきを注文して、春を楽しんでおります。
９K購入しても追加注文をしていますので、今年は２箱注文致しました。サッと湯がき塩漬けにして冷蔵庫で保存、来年のお節料理まで美味しくいただいております。
感謝の気持ちいっぱいで大事にいただいております。
今年も楽しみにお待ちしております。

3年前にラワンブキをいただき、昨年はここで5キロ購入しました。美味しくて、あっという間に食べちゃいました。今年は保存も考えて9キロ注文しました。ともかく、美味しいフキです。香りは本州のフキと同じですが、柔らかくて、煮物、スープ、炒め物等何にでも使える野菜です。

子供の入学内祝に選びました
両親が豚肉好きで贈り物にピッタリだと思い迷わず購入しました
凄く美味しかったみたいで、喜んでくれました

子供達も孫達も白米に乗せて　おかわりで　お米高いのにー大変やけど
たべてくれるので大変喜んでいます　又注文しますね　ありがとう